岭南“小金果”的全球之旅：郁南黄皮书写中国农产品出海传奇

盛夏的郁南，连绵起伏的山丘间，一串串金灿灿的黄皮果压弯枝头。果农们穿梭林间，采摘包装的忙碌身影与冷链车的笛鸣声交织成一幅产业兴盛的画卷。这里是全球最大的无核黄皮产区，占全球种植面积的75%以上，综合产值超过80亿元，2025年，全县无核黄皮种植面积19.7万亩。这颗岭南“小金果”正以惊艳姿态跃上国际舞台，让世界品味中国风土的独特馈赠。

郁南得天独厚的地理气候条件，是孕育这颗“金果”的摇篮。北回归线穿境而过，赋予当地温润的气候、充沛的日照与丰沛的雨量。悠久的种植历史和优越的生态环境，共同造就了郁南黄皮卓尔不群的品质——其可溶性固形物、总酸、果固酸比、VC含量以及整体口感，均呈现出鲜明的地域特色。这使其荣膺“国家地理标志产品”称号，被誉为“中华名果、果中之王”。尤其令国际市场惊艳的是，郁南黄皮那近乎完美的甜酸平衡，成功颠覆了欧美消费者对亚热带水果风味的传统认知。

为了将这份“枝头鲜”跨越山海送至万里之外的消费者手中，郁南借鉴了岭南荔枝出口的成功经验，创新应用了“枝头预冷+真空锁鲜”技术。带着枝叶整串采摘的黄皮果，在果园即开始快速预冷处理，随后通过真空包装锁定最佳状态，搭乘空运专线。从枝头采摘到抵达欧美市场，全程控制在48小时以内，将保鲜期显著延长至15天，最大程度地锁住了那份岭南盛夏的鲜爽滋味。

推动这颗“小金果”走向世界的，不仅是自然的馈赠，更有当地政府前瞻性的产业布局。郁南全力打造“网络强村”，立足区域特点和产业基础，制定并实施了《地理标志产品郁南无核黄皮》、《郁南县黄皮发展总体规划（2021-2030年）》等一系列支持政策。通过建设标准化生产园区、打造“星级果园”和“示范果园”，并积极构建“两标一码一清单”优质农产品品控和溯源体系，全方位夯实品质根基。更关键的是，郁南坚持以农产品‘12221’市场体系建设为抓手，实施品牌提升十大行动。通过个性化的品牌塑造与精准营销策略，成功塑造了郁南无核黄皮的高端品牌形象，为其大规模出口国际市场拓宽了道路。云浮市副市长、郁南县县委书记梁世军表示，2024年黄皮出口欧美数量是去年的五倍，总出口额超过5亿元。

为助力郁南黄皮扬帆出海，中国太保产险推出全链条综合保障计划，全国首个金融保险AI数字人以“国际化+多语种”为核心创意，通过“探险家黄倩倩”视角，为“黄金果链”保驾护航。

从岭南沃土到全球餐桌，郁南黄皮用清甜滋味书写着中国农产品的出海传奇。这颗金色果实不仅是自然的馈赠，更是东方农人智慧与科技创新的结晶。当异国他乡的味蕾为这颗小金果怦然心动，世界正品味着中国乡村振兴的生动滋味。